Ingredientes:
- 400 gr de brócolos
- 1/4 chávena de caldo de galinha
- 1/2 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de molho de ostra
- 1 colher de chá de açúcar branco
- 4 colheres de chá de água fria
- 1 colher de chá de amido de milho
- 2 colheres de sopa de sementes de sésamo
Preparação:
Passo 1 - Numa tigela misture a água com o amido de milho, mexendo tudo muito bem até que esteja totalmente dissolvido.
Passo 2 - Numa panela cheia de água, coza os brócolos por cerca de 3 minutos.
Passo 3 - Numa pequena panela combine o caldo de galinha, o molho de soja, o óleo de sésamo, o molho de ostra e leve a ferver.
Passo 4 - Adicione a mistura de água com amido e deixe ferver até o molho começar a engrossar.
Passo 5 - Despeje o molho por cima cima dos brócolos e finalize com umas sementes de sésamo
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